Semua tentu sudah sangat familiar dengan buah yang satu ini. Pepaya
memang sudah sejak lama dibudidayakan dan menyebar di setiap pulau di
nusantara. Buah ini telah menjadi salah satu pilihan favorit sebagai
campuran dalam es buah ataupun rujak buah. Sebagian masyarakat Indonesia
juga terbiasa untuk menjadikan buah pepaya muda sebagai sayur. Selama
ini manfaat
buah pepaya yang paling umum diketahui adalah sangat baik untuk
mengatasi masalah BAB. Namun sebenarnya masih banyak lagi khasiat yang
terkandung dalam buah yang mempunyai rasa manis ini.
Asal-Usul Penyebaran Buah Pepaya
Buah pepaya sudah diperkenalkan di Indonesia sejak awal masa penjajahan
Belanda, karena itu mungkin tidak banyak yang tau jika buah ini aslinya
berasal dari Meksiko (bagian selatan dan utara). Nama 'pepaya' sendiri
merupakan adaptasi dari bahasa Belanda yang menyebut buah ini dengan
sebutan 'papaja'. Di daerah asalnya, buah ini diberi nama 'papaya'
(berasal dari bahasa arawak). Masyarakat jawa menyebut buah ini dengan
sebutan 'kates', sedangkan masyarakat sunda dan bali menyebutnya
'gedang'.
Saat ini buah pepaya sudah menyebar hampir ke seluruh dunia, dan
dibudidayakan terutama pada daerah-daerah yang mempunyai iklim tropis
seperti Indonesia. Dengan majunya ilmu pertanian moderen, saat ini
terdapat banyak jenis buah pepaya yang dikenal. Semuanya dikembangkan
berdasarkan kegunaan dan selera dari konsumen. Dua jenis buah pepaya
yang paling dikenal adalah pepaya bangkok (bentuknya buahnya besar
dengan rasa daging buah yang manis dan berair) dan pepaya solo F1
(bentuk buahnya kecil-kecil dengan daging buah yang lebih renyah).
Pohon pepaya biasanya tidak bercabang dan bisa mencapai tinggi hingga 10
meter. Terdiri dari tiga jenis kelamin yaitu pepaya jantan / pepaya
gantung (tidak berbuah, bunga tumbuh memanjang dan sering dijadikan
obat), pepaya betina (buahnya agak bulat), dan pepaya banci (buahnya
besar dan agak lonjong). Para petani di Indonesia lebih senang
membudidayakan pepaya banci karena ukuran buah yang lebih besar dan buah
yang lebih banyak.
Kandungan Nutrisi Buah Pepaya
Buah pepaya memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Cukup banyak
zat-zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh yang terdapat dalam buah
pepaya. Secara umum kandungan nutrisi pada buah pepaya berdasarkan data
dari penelitian antara lain:
- Kalori
- Karbohidrat
- Serat
- Vitamin A, B6, C, E, K
- Asam Folat
- Kolin
- Kalsium
- Kalium
- Magnesium
- Zat Besi, dll
Manfaat Buah Tomat Untuk Kesehatan dan Kecantikan
Berdasarkan data kandungan nutrisi, hasil penelitian, dan pengalaman
dari banyak orang, buah pepaya diketahui mempunyai banyak khasiat untuk
kesehatan dan kecantikan tubuh. Beberapa manfaat umum yang layak
diketahui antara lain:
- Menjaga kesehatan indera penglihatan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mengatasi masalah BAB
- Detoksifikasi / menyerap dan mengeluarkan racun dalam tubuh
- Mencegah penuaan dini
- Baik untuk penderita diabetes
- Mencegah beberapa jenis kanker
- Menjaga keindahan kulit dan rambut
- Sangat baik untuk program diet
0 komentar:
Posting Komentar